Catering

Im Bereich Catering, sowie in den von uns angebotenen Kochworkshops kommen bevorzugt unbehandelte und natürliche Rohstoffe aus biologischem Anbau, Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung, frische Wild- und Gartenkräuter, sowie hochwertige Öle und Gewürze auf den Tisch.

Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt - wir kreieren Ihnen          ganz individuelle, auf die Wünsche Ihrer Freunde und Kunden abgestimmte Kreationen wie z. B.:

- Fingerfood-Kreationen

- Sushi-Variationen - mit frischem Fisch, Meeresfrüchten, vegetarisch

- Länderspezifische Buffets - Spanien, Indien, Afrika, Philippinen, Peru,                Sri Lanka, Türkei, Italien, Karibik, Mexiko, Italien, Frankreich....u. v. m.

- Ayurvedische Küche

- Wildkräuter- und Naturveda Küche

- Mittelalterküche