Kochkurs - 07. April 2024 "Orientalische Küche" bei Küchenbaum in Achern


Kochkurs "Orientalische Küche"

Begrüßung:

Winzersekt & Gruß aus der Küche (lasst Euch überraschen)

Kochkurs:

Wrap "Orientalstyle" gefüllt mit Linsen, Avocado, Möhren, knackig/wildem Salat
 & 
Koriander-Hummus

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Zweierlei Spitzkohl - weil Spitzkohl so lecker schmeckt!!!!
-> aus dem Ofen mit Joghurt-Tahini-Soße, Granatapfelkernen und geröstetem Sesam
-> mit Chili-Sauce & Cashewkernen

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  Focaccia "frisch aus dem Ofen" mit grünen Oliven, Knoblauch und Zatar

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Soya-Hack-Bällchen in cremiger Cashew-Soße mit Ras el hanout und getrockneten Feigen

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Fatoush - der weltbeste Brotsalat

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Auberginen Salat mit Dattelsirup, roter Paprika und einem Hauch Zitrone

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Zweierlei Hummus
-> mit Avocado
-> mit Rote Bete

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Oientalischer Rosenpudding, Himbeeren und Pistazien


Genussgebühr: 99 Euro/Person, inkl. 19 %MwSt. Die Genussgebühr beinhaltet:

Begrüßung "Prosecco oder Winzersekt" & Gruß aus der Küche, Kochkurs, Kochschürze (diese bekommen alle TN als Geschenk mit nach Hause) Rezepte, Wasser - still und mit Gas,


Wein bieten wir Dir gern glasweise an: 5 Euro/Glas 0,1 (bitte bringt Bargeld mit, Danke)

Wir beginnen um 12 Uhr & enden wird unser Kochevent gegen 16:00 Uhr

Anmeldung: info@kulinarische-zeiten.de

Location: Küchen Baum e.K.
Fautenbacherstr.13a
D-77855 Achern https://www.kuechen-baum.de/

Parkplätze findet ihr direkt vor dem Küchenstudio.

Ich freue mich schon sehr auf Euch,

Michaela