KOCHKURS "ASIEN" am 26. November 2023 & 14. Januar 2024 (gerne stelle ich Gutscheine für Weihnachten aus!)

Kochkurs „ASIEN" 

Lasst Euch inspirieren und zaubert mit mir & all den anderen Gästen ein tolles Asia-Buffet, welches wir dann gemeinsam, an einer langen Tafel, genießen werden.

Begrüßung:

Etwas Prickelndes

&

Gruß aus der Küche


Kochkurs:

Thailändische Erdnuss-Kokos-Suppe mit Reisnudeln, Champignons & frischem Baby-Blatt-Spinat

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Koreanische Pancakes mit Chili-Sesam Dipp

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Vietnamesische Banh Mi Bowl mit Shiracha-Mayo & Rettich Pickles (die Mayo stellen wir natürlich selbst her)

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Japanische Sushi-Sandwichs mit gegrilltem Tofu, Avocado, Blattspinat und Kohl

Dazu Gomasio – ein Gewürz, dass wir selbst zubereiten und ihr auch gern davon mit nach Hause nehmen dürft – bitte ein kleines Gefäß mitbringen für ca. 30 g

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Veganes Larb Thai auf Romanablattsalat mit roten Zwiebeln und einem Hauch frischer Minze

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Thailändischer Glasnudelsalat mit würzigem Soya-Hack und viel frischem Koriander

Genussgebühr: 99 Euro/Person, inkl. 19 % MwSt. Die Genussgebühr beinhaltet:

Begrüßung "Prosecco oder Winzersekt" & Gruß aus der Küche, Kochkurs, Kochschürze (diese bekommen alle TN als Geschenk mit nach Hause) Rezepte, Wasser - still und mit Gas.

Wein bieten wir Dir gern glasweise an: 5 Euro/Glas 0,2

Wir beginnen gegen 12 Uhr & enden wird unser Kochevent gegen 16:30 Uhr.

Anmeldung: info@kulinarische-zeiten.de

Location: Küchen Baum e.K.
Fautenbacherstr.13a
D-77855 Achern https://www.kuechen-baum.de/

Parkplätze findet ihr direkt vor dem Küchenstudio.

Ich freue mich schon sehr auf Euch,

Michaela