Kochkurs - SÜDAFRIKA - 13. Oktober 2024 - bei Küchen Baum in Achern
Südafrika
Dieser ganz besondere Kochkurs wird untermalt von Südafrikanischen Weinen, die uns von den Südafrika Wein-Experten von Andreae Weine empfohlen werden.
Wein: https://www.andreae-weine.de/
Begrüßung:
Etwas Prickelndes aus Südafrika
&
Inside Out Sushi mit Thunvisch und Avocado
Kochkurs:
Crostini mit Auberginen Tatar und Zitronenöl
***
Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe mit Curry
***
Rote Bete Tatar mit Aioli & Kapernäpfel
***
Mais Fritters mit Tomaten-Koriander Salsa
***
Veganer Bobotie (Südafrikanischer Auflauf – das Nationalgericht der Südafrikaner)
&
bunte Blattsalate mit Avocado, Granatapfelkernen und Kresse
***
Dessert: Lasst Euch überraschen
Genussgebühr: 99 Euro/Person, inkl.
19 % MwSt.
Die Genussgebühr beinhaltet:
Begrüßung & Gruß aus der Küche, Kochkurs, Kochschürze (diese bekommen alle TN als Geschenk mit nach Hause) Rezepte, Wasser - still und mit
Gas.
Südafrikanischen Weine. Inkl. Schaumwein zur Begrüßung: 25 Euro, inkl. Mwst. Wir genießen ein Glas Schaumwein - 0,1 l/Glas und 2 Weißweine zu je 0,1 l/Glas
Diese Weinprobe untermalt unseren Kochkurs und macht diesen Event zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis & darf unbedingt mit gebucht werden.
Wir beginnen gegen 12 Uhr & enden wird unser Kochevent
gegen 16:00 Uhr.
Anmeldung: info@kulinarische-zeiten.de
Location: Küchen Baum e.K.
Fautenbacherstr.13a
D-77855 Achern
https://www.kuechen-baum.de/
Parkplätze findet ihr direkt vor dem
Küchenstudio.
Ich freue mich schon sehr auf Euch,
Michaela