Private Kochkurse - Familienkochkurse - Kochkurse - Küchenparty

Liebe Genussfreunde,

gerne kreiere ich für Sie und Ihre Familie/Freunde private Kochkurse & freue mich sehr über Ihre Anfragen!

Beispiel für eine "Kulinarische Reise durch den Orient"

Rezepte, Schürzen, Begrüßungshäppchen und die Zutaten für den Kochkurs/Kochevent bringe ich mit, damit sie sich auf einen schönen, genussreichen, lustigen & entspannten Abend oder Nachmittag mit mir und ihren Gästen/der Familie freuen können.


Begrüßung und Besprechung des Kochkurses/der Küchenparty mit einem von mir zubereiteten Begrüßungshäppchen

Frisches Fladenbrot mit Zatar, bestem Olivenöl, eingelegte Oliven & Koriander Hummus


Los geht's......


Zatar – Gewürzmischung, die wir gemeinsam zubereiten

***
Orientalische Kichererbsen-Tomaten Suppe mit Harissa

***

Möhrensalat mit gerösteten Pinienkernen & frischer Blattpetersilie & Minze

***

Bulgur Köfte mit Hummus auf Romanablattsalat

***

Fatousch – ein bunter/frischer Sommer-Salat mit Sumach & geröstetem Fladenbrot

***

Zucchini mit Chermoula Marinade & essbaren Blüten

***

Börek gefüllt mit Blattspinat & Schwarzkümmel

 

Gerne besorge ich auch die passenden Weine für dieses spannende Menü!


Ihre

Michaela Merz - Anfragen gerne an 0163-388336 oder m.merz@kulinarische-zeiten.de